Lulas Recheadas à Lagareiro

Lulas Recheadas à Lagareiro: Amanhe (tirar a pele e limpar) e lave bem as lulas, deixando os sacos inteiros. Recheie-os com uma fatia de presunto, a cabeça e tentáculos das lulas e prenda a abertura com palitos. Tempere as lulas recheadas com pouco sal (uma vez que o presunto já é salgado) e grelhe-as. Lave as batatas com a casca envolva-as em sal